Lif kabağı
2 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lif kabağı ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Tavayı ısıtın ve üzerine biraz yağ dökün 2 Yağ kaynarken yumurtaları bir kasede çırpın 3 Yağ ısındıktan sonra yumurtaları dökün, dağıtın ve karıştırarak kızartın. 4 Doğranmış lif kabuğunu dökün ve birlikte kızartın 5 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve servise hazır hale getirin ·