"Bu pilav sabahları yenmesi çok güzel. Basit ve hızlı. Çok aç. Kızarmış pilavda sadece yumurta sarısı kullanılıyor. Renk çok güzel. Yumurtalar görünmüyor ve balık kokusu yok. Bir fincan süt harika bir kahvaltıdır. Çocuğum yumurta sarısı yemeyi sevmez, bu yüzden kabul edebilir, siz de deneyebilirsiniz. " Malzemeler
pirinç Doğru miktar
Yeşil soğanlar Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yumurtayı açın, sarısı ve beyazını ayırın, yumurta sarısını pilavın içine koyun ve beyazları ayrı ayrı pişirin.Ayrıca beyazları ayrı ayrı kızartıp pilavla karıştırabilirsiniz veya pilav altın ve gümüş yumurta kızarmış pilav ile kavrulur.Kısacası israf olmaz.
2 Yumurta sarısını pirinçle iyice karıştırın.
3 Yağı tavaya dökün, önce yeşil soğanları kızartın, ardından yumurta sarısı ile karıştırılmış pirinci ilave edip birlikte kavurun.
4 Tuzla tatlandırın. Taneler ayrı ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar kızartın.
5 Güzel ve lezzetli görünüyor ve çocuklar bundan hoşlanıyor.
6 Ne kadar lezzetli kızarmış pilav yerseniz et değişmez.