Çıtır turşular - Yemeği
"Bu hızlı bir el. Basit bir garnitür. Pişirme becerisi olmadan yapmak tamamen mümkün. Malzemeler ve baharatlar çok basit. Renk parlak ve besleyici çok zengin." Malzemeler
- Çin lâhanası Yarım
- havuç Bir
- Zencefil-sarımsak bir miktar
- maydanoz Nigen
- Biber 10 parça
- tuz bir miktar
- Susam yağı Kaşık dolusu
- Xianxian Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanasını parça parça kırın. Bunun beş parçasını kullandım. Temiz suyla defalarca durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
-
2 Havuçları soyun, ince dilimler halinde kesin ve sonra kalın ipekle değiştirin. Önermek. Elinizle kestiğinizden emin olun, tadı daha güzel olacaktır, daha büyük bir tencereye koyun.
-
3 Çin lahanası yatay olarak ipek şeklinde kesilir.2 Vitex ikiye bölünür ve kalın şeritler halinde kesilir. Bunları daha sonra kullanmak üzere leğene koyun.
-
4 takın. Biber. Zencefil sarımsak ve bir tutam tuz. İyice karıştırın ve bir saat marine edin.
-
5 Yemek yemek istediğinizde suyu sıkın. Biraz susam yağı ekleyin. İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.
-
6 Servis yaptıktan sonra hızlı, güzel kokulu ve çıtır salamura sebze yiyebilirsiniz ve hazırdır.
İpuçları
Materyal olarak beyaz turp veya havuç kullanılabilir. Turp turşusu
Sonraki
