Siyah Mantarlı Tavuk Çorbası - Yemeği
"Yerel tavuklu haşlanmış mantarlar için ana malzemeler mantar ve yerel tavuktur. Çok basit, besleyici ve sağlıklı bir yemektir. Mantar böbrek ve kanı beslemek için iyi bir üründür. Daha fazla yemek vücudun bağışıklığını artırabilir ve ayrıca Detoksifikasyon, güzellik, nemlendirici ve müshil, düzenli tüketim insan vücudu için oldukça faydalıdır. Siyah mantarın ve bir arada pişirilmiş yöresel tavuğun lezzetli tadı, kanı besleyici ve yetersiz besleyici etkiye sahiptir.Özellikle hamileler, orta yaşlı ve güçsüz insanlar için uygundur. Kışın sağlığın korunması için de uygundur! Hafta sonları evde, çok lezzetli bir tencere tavuk çorbasını kaynatmak için otomatik bir tencere kullandım! " Malzemeler
- Yerli tavuk 500 g
- Islatılmış siyah mantar 150 gram
- Şarap pişirme 20 ml
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Arpacık soğanı 3 segment
- Biber 10 parça
- tuz 5 gram
- Su hacmi 1200 ml
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencerede suyu kaynatın ve temizlenmiş tavuğun üzerine sıcak suyu dökün.
-
2 Sonra tavuğu küçük parçalar halinde kesin
-
3 Siyah mantarı önceden ıslatın ve yıkayın
-
4 Otomatik tencereye pişirme şarabı, zencefil dilimleri, yeşil soğan ve karabiber ekleyin (beğenmezseniz bırakabilirsiniz)
-
5 Kesilmiş tavuk kanadı ekleyin
-
6 Uygun miktarda su ekleyin
-
7 (tencere yahnisi. Haşlanmış tavuğu temizleyin) işlevini başlatın, pişirme programı otomatik olarak yürütülecektir. Varsayılan süre 43 dakikadır
-
8 Kaynattıktan sonra siyah mantarı ekleyin ve kaynamaya devam edin
-
9 Sürenin yarısından fazlasına kadar pişirin, tadına tuz ekleyin
-
10 süre doldu, siyah mantarlı tavuk çorbası tamamlandı
İpuçları
Pişirme işlemi sırasında, tencere açıldıktan hemen sonra biraz kan köpüğü olabilir, bir kaşıkla sıyırabilir ve ardından siyah mantarı güveçte ekleyebilirsiniz! Yerli tavuğum çok yaşlı ve kaotik değil.Eğer eski bir yerli tavuksa, "Eski Chai Tavuk" fonksiyon tuşunu seçin! Angelica koyun çorbası
önceki
