un
400 g
Takviyeler: esmer şeker, hünnap, kabartma tozu, su, sağ Kahverengi şeker ile hünnap buharda pişirilmiş kek yöntemi 1 Un, kabartma tozu, iyice karıştırın ve su ekleyin 2 Çene yüzü yapın, örtün ve yaklaşık 40 dakika fermente edin 3 hurma, esmer şeker 4 doğranmış hünnap ve doldurmak için esmer şekerle karıştırın 5 taraf mayalanmaya hazır 6 Hamuru sıkın ve kabuğunu yuvarlayın 7 doldurma 8 Büyük şişe kapakları kalıp olarak kullanılır, kalıplara paketlenir ve düz bastırılır 9 Basit bir kalıpla, buharda pişirilen kekin boyutu temelde aynıdır 10 Bir tencereye orta ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın 11 Bu, buharda pişirilmiş pişmiş bir çörek, kahvaltı için iyi.