g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

250 g

Shiitake

5

Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides

Mantar ve kış kavunu nasıl yapılır 1 Malzemeler: kış kavunu, taze mantarlar

2 dilimlenmiş kış kavunu

Soyulmuş ve dilimlenmiş 3 shiitake mantarı

4 Shiitake mantarı saplarını boşa harcamayın. Tavaya yağı koyun, önce mantar saplarını koyun ve kokulu olana kadar kızartın.

5 Sonra dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve aroması çıkana kadar kızartın

6 Kış kavun dilimleri ekleyin ve kızartın

7 Kış kavunu bitmeden hemen önce suyu ekleyin, yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin

8 Kış kavunu yumuşayana kadar bekleyin, karides kabuklarını ekleyin ve yüksek ateşte suyu toplayın. Düşen tuz.

9 Servis

Yumurtalı kızarmış frenk soğanı

Baharatlı büyük tabak tavuk

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

Osmanthus fragrans

Orijinal Yumurtalı Tart

Kızarmış köfte

Kalp güzelliği

Kızarmış sığır eti

Kırmızı Tarih Zongzi

Kıyılmış Biber ve Afyon Balığı

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Pilav

Yoğun Süt Hanamaki