g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

210 g

Yumurta

2 parça

Yumuşak beyaz şeker

40 g

Aksesuarlar Mısır yağı 10g maya 3g

Tangram nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yumurta, şeker ve yağ ekleyin

2 Unu dökün, unun tüm sıvıyı örtmesini sağlayın, una küçük bir delik kazın, mayayı dökün, ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve kurun

3 Yoğurma programını başlatın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç film ile kapatın.

4 Fermantasyon programını başlatın, süreyi 1 saate ayarlayın, fermantasyon yaklaşık iki kat büyük olacaktır.

5 Hamuru tekrar yoğurun ve açın

6 Şekiller oluşturmak için çerez kalıpları kullanın

7 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

8 Fırına koyun ve üst ve alt ateşi yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin

Kavun

İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Yumurta burger

Biftek makarna

Papaya ve Tremella Çorbası

Karpuz kabuklu ceviz salatası

Haşlanmış balık

Kalp şeklinde omlet

Baharatlı Somon Biftek

Kızarmış darı çorbası

Domatesli sandviç

Domuz ciğeri çorbası