Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
1. Fasulyeleri yıkayın ve pirzola doğrayın.
2. Tencereye biraz yağ koyun, fasulyeleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
3. Fasulyedeki su kızartılıp kurutulunca bir kenara koyun.
4. Kaburgaları kan köpüğünü beyazlatmak için soğuk su dolu bir tencereye koyun.
5. Yeşil soğanları çıkarın, yıkayın ve süzün, kıyın.
6. Malzeme yağını tencereye koyun ve malzeme yağına biraz baharat koyun.
7. Pirzola ekleyin ve bir süre kavurun, ardından hafif soya sosunu ve koyu soya sosunu ekleyin. .
8. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iki kez karıştırın.
9. Suyu kaburgaların üzerine koyun ve orta ateşte pişirin.
10. Çorba koyulaşınca fasulyeleri ilave edin ve iki kez kızartın.
11. Yeterli miktarda su ve tuz ekleyin ve yüksek ateşte pişirin.
12. Kalın çorbayı toplayın.
13. Bitmiş resim.
14. Bitmiş resim.
