Malzemeler
un
200 g
Sıcak su
100 gram
Yumurta
4
zeytin yağı
20 g
Aksesuarlar Marul 2 dilim jambonlu sosis bırakır 2 çubuk tatlı erişte sosu
Yumurtalı kekler nasıl doldurulur ve bir leğene koyun, yavaşça sıcak su ekleyin, eklerken, çubuklarla karıştırın, kuru toz halini göremediğinizde elle pürüzsüz un haline getirin, streç film ile örtün ve yaklaşık 20 dakika bekletin
2 Kurabiye yapmaya başlayın: Küçük bir kaseye 20 gr unu koyun, zeytinyağı ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın
3 Hamur uyandıktan sonra 4 eşit parçaya bölün
4 Hamurlardan birini alın, küçük yuvarlak bir kekin içine yuvarlayın, ortasına uygun miktarda börek koyun
5 Kurabiyeyi hamurun içine sarın (kurabiyeyi sızdırmamaya çalışın)
6 İnce ve düzgün bir hamur haline getirmek için oklava kullanın.
7 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve biraz yağla fırçalayın ve rulo hamuru elektrikli fırın tepsisine koyun
8 Turtanın yüzeyinin rengi değiştiğinde, ters çevirin ve yavaşça pastanın ortasının durumuna dikkat edin.Orta çıkıntı olduğunda, turta kabuğunu hafifçe dürtmek için çubuk kullanın
9 Çırpılmış yumurta sıvısını (1 yumurta) aradan dökün
10 Yumurta sıvısı katılaşana kadar bir tarafın kızartmasını bekleyin, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, iki tarafı da katılaşana kadar bekleyin ve ardından tavadan çıkarın
11 Turtanın yüzeyine bir kat tatlı un sosu uygulamak için bir fırça kullanın, sarmak için marul ve yarım jambon ekleyin
12 Bitmiş resim
-
- Tavada Kızartılmış Papaya ve Mavi Fasulye ile Dana Bonfile
-
- Barbekü Haşlanmış Yumurta Pilav
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Soğan Halkası Orleans Tavuk Göğsü
-
- Taze Et Tenceresi Çıkartmaları
-
- Üç kıyılmış sığır eti
-
- Kasımpatı krepleri
-
- Soğanlı Kızarmış Kalamar Halkaları
-
- Ateş bulutu tostu
-
- Kimyon Rendelenmiş Domuz Eti ve Gluten
-
- Lahana ve kıymalı tam buğday ekmeği
-
- Baharatlı Tavuk Gizzards
