Güveç Barracuda - Yemeği
Barracuda yemek mevsimi olur ve son zamanlarda bir güveçte yemek pişirmek gerçekten yararlıdır, şiddetle tavsiye edilir ~ Taze barakuda Bir Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Eski vaftiz annesi 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe nişasta 1 kepçe biber Kullanışlı Tuzlu yıldız anason biber Doğru miktar soya filizi Doğru miktar Likör Doğru miktar
Aşama 1
Baraküdayı temizleyin (balığı satın alırken balıklar mağaza tarafından temizlenmiştir)
Adım 2
Dilimler halinde kesin, doğru miktarda tuzu dökün ve şarabı pişirin, soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin, küçük bir avuç dolusu biber ve bir kaşık nişasta serpin ve 30 dakika marine edin. Acelesi olmayan bir saat marine etmek de mükemmel ()
Aşama 3
Bir meyve suyu yapın: bir kaşık Lao Ganma, bir kaşık soya fasulyesi ezmesi, iki kaşık soya sosu, bir kaşık pişirme şarabı, bir kaşık sirke, üçte bir kase su dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun
4. adım
Güveçi önceden ısıtın ve yağı dökün, kaynatın, yeni dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın.
Adım 5
Yıkanmış soya filizlerini tabana koyun ve yumuşayana kadar kızartın.
6. Adım
Marine edilmiş baraküdayı yerleştirin, ayarlanan sosu dökün, yıldız anason biberini koyun, doğru miktarda beyaz şarap dökün
7. Adım
Kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
8. Adım
Dangdangdang ~ Tencereden çıkar ~ Güveçte Izgara Balık
önceki
Güveç Domuz Kaburga
Sonraki
