Pırasa, Yumurta ve Karides Kabuklu Mantı - Yemeği
1. İki kase un alın ve uygun miktarda su ekleyin
2. Çubuklarla topaklaştırıcıya karıştırın
3. Hamuru ellerinizle yoğurun
4. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
5. Plastik sargı ile örtün
6. Yumurtaları çırpın
7. Yumurtaları çırpın
8. Tencereyi ısıtın ve yağı dökün
9. Çırpılmış yumurtaları ekleyin
10. Kürekle sürekli karıştırın
11. Küçük parçalar halinde karıştırın
12. Kaseye dökün ve bir kenara koyun
13. Pırasa yıkayın ve 4 mm'lik dilimlere bölün.
14. Pırasayı parçalara ayırın
15. Havzayı yerleştirmeye hazır
16. Pırasayı tencerelere koyun
17. Havzaya yumurta ekleyin
18. Beş baharat tozu ekleyin
19. Pişmiş yağ ekleyin
20. iyice karıştırın
21. Soya sosu ekleyin
22. Tuz ekleyin
23. İyice karıştırın
24. Küçük bir parça hamur çıkarın ve iyice yoğurun
25. Hamuru düzenleyin, ortasına bir delik açın, kenarlarını yoğurun ve son olarak yırtın
26. Tutamak kullanın
27. Aynı büyüklükteki ajanla yoğurun
28. Una batırın
29. Avucunuzun içiyle düz bir şekilde bastırın
30. Hamur sarmalayıcıları açın
31. Doldurmayı ortaya koyun ve köfte şeklinde yoğurun
32. Köfteleri tek tek sarın
33. Kaynar su
34. Suyu kaynattıktan sonra köfte koyun
35. Biraz karıştırın
36. Su kaynatıldıktan sonra köfte pişirilir
37. Bir tabakta köfte
38. Köfte servis edin
39. Lezzetli bir pırasa yumurtalı hamur tatlısı hazır
40. Portakal kokusu bende, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
