Basit Hızlı Kanton Çay Evi Mara Kek - Yemeği

Ben mala kek yemeyi seven biriyim, kokulu ve tatlı, yumuşak ve yumuşaktır, çok severim ama genellikle sadece sabah çayını içerken yiyebilirsin. Kocam ve çocuklarım yemek yemekten pek hoşlanmazlar, bu yüzden nadiren sipariş verirler. Bu sefer kendim yaptım, çok tatlı ve lezzetliydi! Ve yöntem çok basit. Yumurta 2 parça Süt 90 g Düşük glütenli un veya sade un 130 gram Kabartma tozu 7 gram Tereyağı 25 gram esmer şeker 40 gram
  • Sütü ısıtın, esmer şekeri ekleyin, esmer şekeri eriyene kadar karıştırın (resimde tamamen erimemiş)

  • Tereyağını su üzerinde eritin (resimde tamamen erimemiş)

  • Büyük bir kase bulun ve oda sıcaklığında iki yumurta koyun (eğer buzdolabından çıkarılırlarsa, oda sıcaklığında yerleştirilmeleri gerekir, çünkü çok düşük sıcaklık, kabartma tozunun fermantasyonunu etkileyecektir)

  • Yumurtaları çırpın

  • Adım 1'deki esmer şekerli sütü yumurta sıvısına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (resimde tam olarak karıştırılmamış)

  • Un ve kabartma tozunu eleyin

  • Parçacık kalmayana kadar karıştırın

  • Eritilmiş tereyağını yalıtımlı suya ekleyin

  • Ayrıca çorba kasesi gibi daha büyük bir kase bulun. Bir tabaka yağlı kağıt yayın

  • Karıştırılan adım 8'i bir kaseye dökün ve 10 dakika kabarmaya bırakın

  • Suyu kaynatın ve 25 dakika buharda pişirin

  • Kokulu mara pastası tamamlandı!

  • Ev tipi pirinç ruloları / Bağırsaklar
    önceki
    Çift cidarlı süt (tembel insanlar için)
    Sonraki
    Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
    Kanton usulü havuçlu kek
    Kristal Karidesli Börek
    Kanton Buharda Pişirilmiş Yağsız Domuz Pirinç Erişte
    Guangdong Ferahlığı Quicksand Çantaları
    Kızarmış istiridyeler
    İçi Boş Susam Topları * Kenevir Topları * Kızarmış Börek
    Songhua Yumurta Yağsız Domuz Congee
    Hong Kong Usulü Esmer Şekerli Mara Kek
    Kanton usulü taraklı ve havuçlu kek (sıfır hata)
    Pirinç ruloları (basit ve başarması kolay)
    Tatlı yemek
    To Top