Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı parça parça soyun, yıkayın ve elinizle küçük parçalara ayırın. Lahana üzerine sarımsak tohumları ve doğranmış kuru biberleri doğrayın. (Sarımsak tohumlarının yerine sarımsak sapları yok)
2 Tavayı soğuk yağ ve yüksek ateşte ısıtın, sarımsak tohumlarını tavaya dökün ve 10 saniye kapatın. (Sarımsağın lahananın içinde boğulmasına izin verin)
