Tilapia
500 g
Bambu sürgünleri
150 g
Acı biber
50 gram
Marul
50 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, tavuk Taze bambu filizlerini balık filetosu ile karıştırarak kızartın 1 Tilapiyi dilimleyin. 2 Mısır nişastasını karıştırın, yağı alın ve bir kenara koyun. 3 Bambu filizlerini kesin ve daha sonra kullanmak üzere suyu kaynatın. 4 Bir tavada zencefil ve sarımsağı soteleyin, doğranmış marul, kırmızı biber, havuç ve bambu filizlerini kızartın, ardından balık filetolarını ekleyin, tencerenin yan tarafına biraz su dökün, tuz, hafif soya sosu ve tavuk özü ekleyin.