Muzlu Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- muz Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tofuyu dilimler halinde kesin. Tuz ekleyin ve 2 dakika marine edin.
-
3 Muzu soyun ve yuvarlak dilimler halinde kesin.
-
4 Bir kase alın ve nişasta, hafif soya sosu, sirke, şeker ve su ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın.
-
Arpacık soğanı ince parçalar halinde doğrayın.
-
6 Tofu dilimlerini ve muz dilimlerini yumurta yıkama ile kaplayın.
-
7 Nişastayı ayrı ayrı batırın.
-
8 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın, yağı alın.
-
9 Alt yağı tencerede bırakın ve arpacık soğanlarını soteleyin.
-
10 Sosu dökün ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
11 Kızarmış tofu ve muzu ekleyin
-
12 Eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
Tofu ve muz, kızartma sırasında kolayca kırıldıkları için çok ince dilimlenmemelidir. Soya sütü
önceki
Kuşkonmaz ve Lily Stir-Fry
Sonraki
