1. Ana malzemeleri yıkayın: kerevizin yapraklarını çıkarın ve 5 veya 6 cm'lik dilimlere ayırın, et ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
2. Kıyılmış domuz etine biraz yağ parçaları ekleyin, tadı yaklaşık 10 dakika boyunca almak için yağ, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin.
3. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, kıyılmış domuz etini% 70 ısı altında yayın ve orta ateşte kızartın.
4. Kıyılmış domuz etinin rengi değiştikten sonra, yüksek ateşte uygun miktarda pişirme şarabı pişirin.
5. Kereviz ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun.
6. Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Bir tabağa koyun ve servis yapın.