Malzemeler
Kuru fasulye
150 g
Shiitake
150 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi, doğru miktarda fıstık ezmesi, doğru miktarda et suyu, doğru miktarda
Soya sosu ve shiitake mantarlı tofu çubukları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kurutulmuş beyaz fasulyeleri çubuk kalınlığında uzun şeritler halinde kesin.
3 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve aynı büyüklükte şeritler halinde kesin.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğanları ve kuru kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Kuru fasulye lor şeritlerini ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Shiitake mantar şeritlerini ekleyin ve kavurun.
7 Soya fasulyesi ezmesi ve fıstık ezmesi ekleyin. (Yaklaşık ikiye bir oran koydum).
8 Sote ettikten sonra uygun miktarda su ekleyin.
9 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin ve tencereye yapışmasını ve hatta tadı önlemek için suyu toplarken tencereyi sallamaya devam edin.
10 Çorba bitmek üzere olduğunda ocağı kapatın, et suyunun özünü ekleyin ve baharatlayın.
11 Plakayı yükleyin.
-
- Mini Sandviç Kekler
-
- Kıymalı soğan erişte
-
- Kızarmış shiitake mantarları
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Ev Yapımı Kabaklı Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Mapo Tofu
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Domates Somon Deniz Yosunu Kiş
-
- Domatesli Okara Kek
-
- Zizania edulis
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
