Kızarmış karides yöntemi 1 Karidesleri yıkayın, karidesin ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın ve ipeği kesin
2 Tencereye yağı koyun (yağ pişirme için normalden biraz daha fazladır), karidesleri dökün ve kızartın
3 Karides kabukları kırmızıya döndüğünde, karides yağını karıştırarak kızartın ve ardından karidesleri çıkarın
4 Tencereyi fırçalamadan karides sosuna uygun miktarda şeker ekleyin ve orta-kısık ateşte kaynatın.Şeker rengini değiştirince soya sosu ekleyin ve biraz daha az su ekleyin
