Aptal yumurta
4
Eski salatalık
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Çırpılmış salatalık uygulaması 1250G eski salatalık yıkayın. 2 Kabuğu soyun. 3 Tohumları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Dört toprak yumurtası. 5 Kaseye çırpın. 6 Dağılın. 7 Frenk soğanı doğrayın ve kenara koyun. 8 Tavadaki yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve olgunlaşana kadar kızartın ve servis edin. 9 Tencereye biraz alt yağ ekleyin, biraz üzüm ve eski salatalık ekleyin, çiğ olarak karıştırın, yumurtaları dökün, tuz ekleyin ve tencereden eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 Frenk soğanı ile süslenebilir.