Jiaozhou hurması
2 parça
un
120 g
Aksesuarlar 3 yemek kaşığı ballı zencefil suyu 2 yemek kaşığı pişmiş beyaz susam 3 yemek kaşığı pişmiş siyah susam tozu Zencefilli hurma keki nasıl yapılır 1 Hurma, un, bal zencefil suyu, siyah susam tozu ve pişmiş beyaz susam tohumları hazırlayın. 2 Siyah susam tozunu zencefil suyuyla karıştırın. 3 Dolguya biraz beyaz susam tohumu, yağ ve un ekleyin. 4 Sapları çıkarın ve hurmaları soyun. 5 Soyulmuş hurma etini una koyun. 6 Karıştırın ve biraz daha ince bir hamur oluşturun. 7 Bir top erişte alın, sıkın ve dolguların üzerine koyun. 8 Dolguları küçük pasta şekillerine sarın. 9 Tavaya yağı dökün, yağı ısıtın, hurma keklerini ekleyin ve kavurun.