Pirinç pişiricisinde pişirilmiş kurutulmuş sebzeler ve domuz kemiği çorbası özellikle tatlıdır - Yemeği
Bir Kantonlu olarak annem, çocukluğumdan beri ailemiz için bolca çorba yapmayı severdi. Ama benim favorim, içmesi yağlı olmayan bu kuru sebze çorbası ... Annem suyu kaynatınca oda çorba doluyor. Beğen (/ /) Domuz kemiği 500 g kırmızı randevular 5 tuz Doğru miktar Mısır 1 zencefil 5 dilim
Domuz kemiklerini bir kaseye koyun ve yıkayın ve ardından kanı dışarıda hissetmek için içine suyu koyun. Suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Kurutulmuş sebzeler yarım saat önceden ılık suda bekletilmeli, kafaları kesip yıkayın (kurutulmuş sebzelerde çok kum var, bu yüzden dikkatli olun).
Şimdi mısırı kesin ve çok büyük kesin.
Pirinç tenceresinde suyu kaynatın, su kaynayınca domuz kemiği aşağı insin, kaynayınca kan köpüğü alacaktır. Kurutulmuş sebzeleri ve mısırları aşağıya koyun ve 40 dakika pişirmek için pişirme düğmesine basın, birkaç kırmızı hurma ekleyin ve tuzla baharatlamak için iki dakika pişirin.
Pirinç pişirici kek
önceki
