Maş fasulyesi buzu (eski buzlu şeker) - Yemeği
"Gençken tadına baktığım ev yapımı maş fasulyeli çubuklu dondurmalar, bu yaz serin ve tatlı!" Malzemeler
- yeşil fasulyeler 100 GRAM
- Shimizu Doğru miktar
- kristal şeker 100 GRAM
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kötü olanları (yüzeyde yüzen tür) çıkarmak için maş fasulyesini 2 saat durulayın ve ıslatın
-
2 Tencereyi çalkalayın ve önce kaynama noktasına kadar su ekleyin.Su miktarı istediğiniz kadar azaltılabilir Islatılmış maş fasulyelerini yüksek ateşte yarım saat kısık ateşte kaynatın! (Bu resmi çekmeyi hatırlamıyorum)
-
3 Ocağı kapattıktan sonra acele etmeyin, fasulyeleri tavada yaklaşık 10 dakika pişirin !!
-
Uygun miktarda kaya şekerini kaynayan bir tencereye koyun ve şeker tamamen eriyene kadar bir kaşıkla karıştırın. (Tatlıları severim, bu yüzden içine tüm 100G şeker koyarım ... tatlı çok mutlu !!)
-
5 Açgözlü müsünüz? Bir kase maş fasulyesi şurubu ile başlayalım. Yedikten sonra tencerenin soğutulacağı tahmin ediliyor. Soğuksa kalıba koyun. Buzlu dondurmayı ve daha çok fasulyeyi seviyorsanız, kalıba daha fazla fasulye koyun, ancak daha fazla suya sahip olanlar daha çok eski buzlu dondurmaya benzeyecektir! !
-
6 Kalıbı kurduktan ve bir gece dondurduktan sonra bitmiş ürün hazır olacaktır.
İpuçları
Malzemelerin miktarı çok esnek olabilir ve az çok etkiye sahiptir.Fasulyeler bir süre ıslatılır, en iyisi fasulyenin tamamı şişene kadar ıslatılır, böylece çabuk pişsinler ve zaman almazlar. Daha fazla fasulyeli dondurmayı seviyorsanız, dondurma kalıbına daha fazla fasulye koyun, ancak daha fazla suya sahip olanlar daha çok eski buzlu dondurmaya benzeyecektir! ! Dut Reçeli
Sonraki
