çilek
1000 g
şeker
350 g
Aksesuarlar yarım limon Çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri bir süre hafif tuzlu suda bekletin, durulayın ve ikiye bölün, tüm şekeri ekleyin, karıştırın, turşu için buzdolabına koyun 2 Şekilde gösterildiği gibi iyice karıştırın ve birkaç saat marine edin. 3 marine edilmiş çilek 4 Paslanmaz çelik bir tencereye koyun, düşük ateşte yavaşça pişirin ve bu süre zarfında tencereye yapışmasını önlemek için bir kaşıkla sürekli karıştırın. 5 Hafif viskoz olduğunda, aromasını artırmak için yarım limon ekleyin 6 Reçel koyulaşana kadar kaynatın, ardından sıcakken hazırlanan şişeye koyun ve soğumaya bırakın. Yaklaşık 40 dakika kadar. 7 Açılmamış, yarım yıl saklanabilir