1. Domuzun ayaklarındaki kılları çıkarın, parçaları yıkayın ve doğrayın (domuz kılını çekmek gerçekten büyük bir projedir, cımbızla elim sonunda yorulur).
2. Soya fasulyesini ıslatın.
3. Tencere içindeki suyu hafif kaynatın, domuz ayaklarını kaynayana kadar koyun.
4. Suyu geçen domuz ayaklarını soğuk suyla çalkalayın ve zencefil ve soya fasulyesi ile bir güveçte güveçte pişirin.
5. Sadece pişirin.
6. Tamam, deneyin.