Eşek Yuvarlama ~ Soya Unlu Pirinç Kek - Yemeği
Bir tencereye 200 gram soya fasulyesi koyun ve 15 dakika kısık ateşte kızartın.
Kızarmış soya fasulyesini biraz soğumaya bırakın, 40 gram beyaz şeker ekleyin ve blendere koyun.
Biraz kırmaya çalışın.
Eleme sonrası daha hassas olacaktır.
Bak, çok zayıf, şimdiden iştah açıyorum.
200 ml su, 20 gr yemeklik yağ, 40 gr şekeri kaba koyun ve iyice karıştırın.
150 gram yapışkan pirinç unu ve 30 gram mısır nişastası ekleyin. Eklerken eşit şekilde karıştırın. Daha ince bir hamur haline gelir.
Bir tabağa dökün ve bir tencerede soğuk su üzerinde buharda pişirin. Su kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve 30 dakika buharda pişirin.
Buharlamadan sonra sıcakken eşit şekilde karıştırın.
Küçük bir parça alın ve soya ununun içine koyun soya ununa yapışmaz.
Bitmiş ürün! zangzangzangzang ~ Süper yumuşak mumsu
