g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

360 g

Bütün yumurta sıvısı

280 g

Şeker

80 g

bal

60 g

Saf süt

200 g

Mısır yağı

80 g

Mısır nişastası

80 g

Kabartma tozu

6 g

Kırmızı fasulye ezmesi miktarı

Taiyaki nasıl yapılır 1 Yumurtaya şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Sonra süt ve bal ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.

3 Mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Elenmiş düşük glütenli un, mısır nişastası ve kabartma tozunu ekleyin.

5 Hamuru eşit şekilde karıştırın, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.

6 Kırmızı fasulye ezmesi eşit olarak 18 gramlık porsiyonlara bölünmüştür.

7 Taiyaki kalıbına mısır yağı sürün.

8 Kalıbı düşük ateşte gaza koyun, uygun miktarda hamur dökün ve hamurun üzerine bir parça kırmızı fasulye ezmesi koyun.

9 Ardından hamuru dökün, kapağı kapatın, tutacağı sıkıştırın ve ters çevirin.

10 Her iki tarafı da yaklaşık 1 dakika kısık ateşte kaynatın, kapağı açın ve gözlemleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin.

Tutku Meyveli Madeleine Kek

Tavada kızartılmış tofu

Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru

Mandalina Kabuğu ve Kırmızı Fasulye Ezmesi

Tofu ile Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı

Çikolatalı Okara Kek

Şeker yağı baba

Kahveli çikolatalı turta

Şekilli kurabiyeler

Kereviz kurutulmuş tofu

Sarı Parçalı Şekerli At Nalı Kek

Kaya Şekeri Sidney Suyu