Kızılcık krem peynirli çörekler (mısır yağı versiyonu) - Yemeği

Malzemeler

Krem peynir

300 gram

Düşük glütenli un

500 g

Saf süt

150 g

Mısır yağı

150 g

Toz şeker

125 g

Kabartma tozu

17,5 g

Kurutulmuş kızılcık

Doğru miktar

Yardımcı maddeler Bütün yumurta sıvısı miktarı

Kızılcık kremalı peynirli çörekler nasıl yapılır (mısır yağlı versiyonu) 1 Yumuşatılmış krem peynir ve mısır yağına pudra şekeri ekleyin, kırıntılar halinde yoğurun ve iyice karıştırın.

2 İyice karıştırın ve elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu dökün ve eşit şekilde yoğurun.

3 Süt ve kuru yaban mersini ekleyin ve yavaşça yoğurun.

4 Yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. (Çok fazla glüten üretmemek ve bitmiş ürünün tadını etkilememek için hamuru çok yoğurmayın.)

5 Hamuru 1 cm kalınlığında hamur haline getirmek için oklava kullanın, ardından istediğiniz şekli kesmek için bir kalıp kullanın.

6 Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine kesin.

7 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün.

8 Fırını önceden 200 derece ısıtın, ardından 200 derecelik üst ve alt ateşe koyun ve fırının orta tabakasını 20 dakika pişirin.

9 Fırından çıkar çıkmaz yenebilir ve soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kavanoza konabilir.

Balık köftesi kurutulmuş tofu
önceki
Yeşil fasulye soslu tavada kızartılmış kurutulmuş tofu
Sonraki
Sprite Acı Kabak
[El Yapımı Yemek] Sevgi Dolu Brownie Kek
Sarı Pirinç Erişteli Pirinç Keki
Çeşitli Tahıl Dönüşümü ile Korunmuş Pirinç Topları
Havuçlu tofu kurutulmuş
Çikolatalı iki renkli sandviç bisküvi
Altın Peynirli Hünnap Böreği
Yeşil sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
Kıyılmış turp ile kızarmış domuz eti
Taiyaki
Mango Sütlü Sago
Tutku Meyveli Madeleine Kek
To Top