Salatalık
300 gram
Dilimlenmiş et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, perilla, sarımsak, sarımsak Fesleğenli salatalık nasıl karıştırılır 2 Perillayı yıkayın ve ince ince doğrayın, sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun; 3 Et dilimlerini önceden yağ ve tuzla marine edin; 4 Tencerede yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından et dilimlerini ekleyin; 5 Et dilimleri rengini aldıktan sonra salatalığı ekleyip birlikte karıştırın; 6 Salatalık kesildiğinde perilayı ekleyin ve kavurun; 7 Tat vermek için tuz ekleyin; 8 Biraz sashimi ekleyin, taze ekleyin, tekrar karıştırın.