Bamya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış toz, kızarmış toz Kızarmış çıtır bamya nasıl yapılır 1 Bamyayı yıkayın ve kuyruğunun sapını kesin. Suyu kurumaya bırakın. 2 Kızartılmış tozu hazırlayın. 3 Uygun miktarda su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın. 4 Bamya yüzeyine eşit miktarda kuru un batırın. 5 Hamuru hamurun içine koyun ve hamuru eşit şekilde yayın. 6 Kızarana ve gevrek hale gelinceye kadar bir tavada kızartın.