Lahana
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, kırmızı biber, 5 sarımsak, 5 diş Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı elle küçük parçalara ayırın ve yıkayın. 2 Sarımsakları köpürtün ve kırmızı biberi çapraz olarak dilimlere ayırın. 3 Bir tencereye yağı koyun ve sarımsak ve kırmızı biber soteleyin. 4 Lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte birkaç kez soteleyin. 5 Lahana yumuşadıktan sonra biraz balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Tencereden lezzetli.