Yengeç Mantarı ve Kuşkonmaz ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti - Yemeği
"Ev tarzı çabuk karıştırarak kızartın, lezzetli. Besleyici, meze!" Malzemeler
- Kuşkonmaz 250 gram
- Biftek 1 parça
- Yengeç Mantarı 200 g
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Kuşkonmaz soyulmuş.
-
3 Sığır eti rendeleyin, kuşkonmaz kesin ve yengeç mantarının kökünü çıkarın.
-
4 Kaynatın, biraz tuz ekleyin ve kuşkonmazı on saniye haşlayın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
-
5 Tencereye biraz yağ ekleyin, kıyılmış dana etinin rengi atacaktır.
-
6 Yengeç mantarlarını ekleyin.
-
Yüksek ateşte yaklaşık bir dakika kızartın.
-
8 Kuşkonmaz ve biraz tuz ekleyin.
-
9 Yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
10 Yengeç ve kuşkonmazla birlikte kızartılmış dana eti hazır!
İpuçları
1. Kullandığım biftek işleniyor.Piyasadaki çiğ dana etinin yumuşak tadı için marine edilmesi gerekiyor. 2. Yengeç aromalı mantarlar ve kuşkonmaz kolayca olgunlaşan malzemelerdir, bu nedenle pişirme süresinin çok uzun olmasına gerek yoktur! Kıymalı Patlıcan Şeritleri
önceki
Pastırmalı Kuşkonmaz Rulo
Sonraki
