Süper basit Domates ve patlıcan erişte - Yemeği
Domates en sevdiğim yemek ~ Patlıcan da ~ Sarımsak da favorim. Bu tarife baktığımda iştah hissettim ~ Hızlı bir yemek gibi geldi. Tek başına yemek yemek kolay ve rahattır. Ve buna lezzetli olmayan bir dizi deniyor, beni öldürüyorsun ~ Kesinlikle denemeye değer! ! ! Tarif Wenyi'den geliyor ~ Lezzetli değil, lütfen git ve Wen Damei'yi öldür, hahahaha domates 2 parça patlıcan 1 parça Sarımsak 5 yaprak soya sosu 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı
Aşama 1
Küçük bir patlıcan. İki domates. Yıkama.
Adım 2
Domatesin üstünü çaprazlayın, yarım dakika kaynar suda haşlayın, kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Patlıcanın saplarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Kıymalı sarımsak.Aşama 3
Tencereyi ısıtın ve yağı dökün. Kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve soteleyin. Doğranmış patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kavurun, hafif soya sosunu dökün.
4. adım
Doğranmış domatesleri ekleyip kızartmaya devam edin, tuz ve şeker ekleyin. Çorba koyulaşana kadar karıştırın, kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Adım 5
Erişteleri kaynar suya ekleyin, sert çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin ve soğuk suyu alın. Bir kaseye koyun ve kızarmış domates ve patlıcan sosunu ekleyin.
