Portakal
6
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktar, maltoz, doğru miktar, limon suyu, doğru miktar, saf su, doğru miktar Ev yapımı portakal reçeli nasıl yapılır 16 portakal alın, bir süre tuzlu suda bekletin ve yıkayın 2 Epidermisi kazıyın, doğrayın, küçük bir tencereye koyun, tuz ekleyin, hafifçe kaynatın ve nemi kontrol edin 3 Portakalın dışındaki beyaz kabuğunu soyun, her bir yaprağı doğrayın ve portakal kabuğunu ekleyin, kaya şekerini ekleyin ve kısık ateşte pişirin, birkaç damla limon suyunu birlikte sıkın. 41 kaşık maltoz ve ponzu reçelini karıştırın ve altın rengi olana kadar kaynatın. 5 Sızdırmaz cam bir kaba koyun. 6 Soğuduktan sonra kabı ters çevirip buzdolabına koymanız tavsiye edilir.