Shiitake
7 çiçek
tecavüz
200 g
Kurutulmuş karides
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, 1 yemek kaşığı sarımsak, sarımsak Mantar ve tecavüz nasıl yapılır 1 Tecavüz ve mantarları yıkayın ve bir kenara koyun Şeritler halinde kesilmiş 2 shiitake mantarı 3 Sarımsakları kıyılmış sarımsak içine sıkmak için sarımsak presi kullanın, 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, mantarları ekleyin ve kavurun 5 Kolza ekleyin, ardından biraz tuz, tavuk özü ekleyin ve kızartın 6 Sekizden dokuza kadar bekledikten sonra, kurutulmuş karidesleri ekleyin, karıştırın ve son olarak kıyılmış sarımsağı ekleyin, iki kez ters çevirin, tencereden çıkacaktır.