Tatlı ve ekşi turp çubukları - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

1

havuç

Yarım

kırmızı biber

6

Aksesuarlar Beyaz sirke 30g yumuşak beyaz şeker 50g sofra tuzu 5g

Tatlı ve ekşi turp çubukları nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Beyaz turp ve havucu soyun ve şeritler halinde kesin

3 Dilimlenmiş turp şeritlerini yağsız bir kaba koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin

4 Turp şeritlerini temizlerken turşunun suyunu ayarlayın: Şekeri yağsız bir kaba koyun ve sıcak su ekleyin

5 Şeker eriyene kadar karıştırın.

6 Beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın ve marine olarak servis edin.

7 Acı kırmızı biberleri yıkayıp yanlarından doğrayın. (Ayrıca doğrudan biber halkaları halinde de kesebilirsiniz)

820 dakika turşu haline getirilen turp çubukları, nemi gidermek için hafifçe sıkılır ve suyla durulanır.

9 Hazırlanan turp çubuklarını ve kırmızı acı biberleri soğuk tatlı ve ekşi sosun içine koyun.

10 Kapağı kapatın ve 1 gün boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.

11 Turşudan sonra bir gün yiyebilirsiniz!

Domuz kanı çorbası
önceki
Üç taze sebze kutusu
Sonraki
Sütlü kek
Domates Soslu Karikatür Spagetti
Çiçekli manto
Enoki Mantarlı ve Salatalıklı Kızarmış Sosis
Kemik yahnisi
Soslu Patates Ördeği
Susam soslu soğuk erişte
Tatlı şarap dolgulu yumuşak bisküviler
Fasulye Islatılmış Köfte ve Kış Kavun Çorbası
Kuzeydoğu fırın meyvesi
Sarımsaklı Ispanak Yumurtası
Pastırmalı Kuru Fasulye
To Top