Çıtır çıtır küçük kekler, yağsız ve su içermeyen küçük kekler, tüm öfke - Yemeği
"Ben çocukken bu tür yağsız ve susuz çıtır çıtır küçük kekler çok öfkeliydi. Dış cildi özellikle çıtırdı ve içi özellikle yumuşaktı. Çocukluk pastalarının tadını hatırlıyor musunuz?" Malzemeler
- Yumurta 100 gram
- Pudra şekeri 90 g
- Düşük glütenli un 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumurtaları yağsız ve susuz bir kaba dökün ve bir seferde şeker ekleyin
-
3 Tencerenin altına yaklaşık 38 santigrat derece sıcak su koyun ve yumurta çırpıcının dibine gönderin, ancak macun hemen kaybolmayacaktır.Tencerede yumurta hamurunun üzerine net çizgiler çizebilirsiniz.
-
4 Düşük glütenli unu eleyin ve üç kez yumurta hamuruna ekleyin Muhallebi kutusundaki unu eşit şekilde karıştırmak için alttan karıştırmak için bir çırpma teli kullanın
-
5 Fırını ve kek kalıbını önceden ısıtın ve önceden ısıtılmış kalıbı yağla kaplayın
-
6 Kek hamurunu kalıba dökün
-
7 Sonra yüzeye susam serpin, 180 derecede ön ısıtma yapın, orta kat, yaklaşık 20 dakika pişirin, renklendirin ve bırakın.
Domates ve avokadolu baget baget
Sonraki
