"Mutfağa aşık olduğumdan beri, kıyafet almayı seven bir kadından tencere ve mutfak eşyaları almayı seven bir kadına geçtim~~ Güzel görünümlü tencere ve tavalar almak istiyorum~~~ Güzel sofra takımı görüyorum ve satın almak istiyorum~~~ Artık malzemeleri gördüğüme göre, ben de stok yapmak istiyorum~~ ve Bay Zhong gelişmeme izin verme alemine ulaştı~~ Ne istersem yapayım~~~ Burada kullanılan mısır unu ve siyah susam unu daha önce biriktirdiklerim~~ Onlarla ne yapacağımı bilmiyorum~ Sadece ikisini bir araya getirin~ Bu kasıtsız bir hareketti ama sonuç beni biraz şaşırttı~~~ Kreplerin etrafında buz çiçekleri gibi bir his olduğu için, onlara sadece [Buz Çiçeği Susamlı Kek] diyelim~~ ana malzeme
Mısır unu 200g
siyah susam tozu 80g
domuz yağı 30g
yumuşak beyaz şeker 15g
yardımcı maddeler
sebze yağı 5g
tatlı tatmak
yağda kızartmak zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 Mısır ununu tarttıktan sonra leğene dökün;
2 Mısır ununa uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın, kalınlık şekildeki gibidir;
3 Siyah susam tozu, domuz yağı ve yumuşak beyaz şekeri eşit şekilde karıştırın;
4 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün ve "ön ısıtma" programını başlatın;
5 Mısır hamurunu bir kaşık kullanarak fırın tepsisine alın ve "gözleme/gözleme" programını başlatın;
6 Krep yüzeyi hafifçe katılaştıktan sonra siyah susam karışımını yayın;
7 Krepler piştikten sonra ikiye katlayın ve çıkarın, bir sonraki gözlemeyi kızartmaya devam edin;
8 [Buz Çiçek Susamlı Kek] sıcak servis edilir ve domatesle çok ferahlatıcıdır;
9 Krep yaparken elektrikli tava yağsız olarak da fırçalanabilir. Bu, fırçalamadan kızartılmış bir susam tavasıdır.