Yerli tavuk
Yarım
Aksesuarlar: Kişniş, biraz frenk soğanı, 2 perilla, biraz zencefil, biraz soya sosu, biraz tuz, biraz yemeklik yağ, biraz sarımsak Yerli tavuk nasıl karıştırılır 1 Yerli tavuğu temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 2 Tüm malzemeleri temizleyin, frenk soğanı, kişniş ve perilayı küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimler halinde kesin. 3 Tencereyi yıkayın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, sarımsak ve zencefil serpin, kokulu olana kadar karıştırın. 4 Tavuğu ekleyin ve rengi değişene kadar orta ateşte eşit şekilde karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve bir dakika daha karıştırarak kızartmaya devam edin. 5 Tencerenin dibini toplayın, düz suya koyun, üzerini kapatın ve on dakika pişirin. 6 Bu sırada tencerede daha az çorba var Perilla serpin, biraz tuz dökün ve bir dakika karıştırın. 7 Sonunda çorba az olur, soğanı ve kişnişi serpin ve bir süre karıştırın. 8 Orijinal kızarmış tavuk tencereden çıktı.Genellikle satın aldığınız sıradan tavuktan daha güzel kokulu ve daha güçlü ve tadı daha güçlü!