pirzola
500 g
tatlı patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, biber, soğan, karabiber, zencefil, yemeklik şarap Yam kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Kaburga hazırlayın 2 Pirzolaları kaynar suya koyun ve köpüğü çıkarıp yıkamak için haşlayın. Bir tencereye koyun. 3 Yeşil soğanları ekleyin. zencefil. 4 Yeterince su ekleyin ve şarabı pişirin, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin 5 Kaburgalar 5 olgunlaşana kadar kaynamaya bırakın, 6 Yam ekleyin (yıkanmış yam, soyulmuş ve ocak parçaları halinde kesilmiş) ve yarım saat pişirin 7 Kaburgalar gevrek hale geldiğinde yeşil soğanı, zencefili çıkarın, tuz, monosodyum glutamat, toz biber ve karabiber ekleyin. 8 Çok lezzetli bir çorba