g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Şekersiz patlamış mısır.

2. Beyaz şeker ve bal.

3. Kıyılmış cevizleri hazırlayın.

4. Tencereye biraz su koyun, şeker ve bal ekleyin.

5. Kısık ateşte kaynatın.

6. Tencereyi hafifçe karıştırmayın.

7. Fazla suyu kaynatın ve kalın ve narin hale getirin.

8. Patlamış mısır ve doğranmış cevizleri şurup içine dökün.

9. Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.

10. Şurup kaplı pirinç çiçeğini yağlanmış bir tavaya dökün ve elle düzleştirin. (Üzerine hafifçe yuvarlamak için oklava kullandım)

11. Soğuduktan sonra dökün ve bıçakla parçalara ayırın. (Havalı olmalı)

12. Servis yapın ve tadını çıkarın.