Malzemeler
tavuk göğsü
400 g
domates
80 g
Aksesuarlar Mısır, yemeklik yağ, tuz, yemeklik şarap, 15ml nişasta,
Domates sosunda mısırlı tavuk uygulaması 1 Tavuk göğsü, mısır ve domatesleri hazırlayın.
2 Mısır tanelerini mısırdan soyun; tavuğu yıkayın ve küçük küpler halinde kesin; domatesleri yıkayın ve portakal yapraklarını kesin; nişastayı daha sonra kullanmak için soğuk suyla karıştırın.
3 Doğranmış tavuğa tuz, nişasta ve pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
4 Tavadaki yağı ısıtın ve küp küp doğranmış tavuğu dökün.
5 Yarı olgunlaşana kadar yayın (renk beyazdır).
6 Kalan yağı tencereye koyun ve domatesleri karıştırarak suyunu alın.
7 Mısır tanelerini dökün, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Doğranmış tavuğu dökün ve iyice karıştırın.
9 Nişasta suyunu dökün, çabucak karıştırın, aromayı ayarlayın ve bir kaseye koyun.
-
- Pırasa ile kızarmış tarak eti
-
- Kızarmış turp topları
-
- Marine edilmiş damgalı yumurta
-
- Ispanaklı Domuz Çörek
-
- Beş Yumurtalı Pilav
-
- Fıstıklı ve Deniz Hindistan Cevizli Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Cızırtılı
-
- Tatlı Tanggui Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Beyaz kavrulmuş tohumlar
-
- Sekiz Hazine Böreği
-
- Lezzetli Kıyılmış Biber Tofu Patates Cipsi
-
- Pueraria yapışkan pirinç topları ile şarap ve yumurta
