Salamura tofu
250 g
Patates
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, doğranmış biber, kişniş Lezzetli doğranmış biber tofu ve patates cipsi nasıl yapılır 1 Tuzlu tofuyu 6 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin ve patatesleri soyun. 2 Patatesleri ince kabuklar halinde kesin ve nişastayı çıkarmak için temiz suya batırın. 3 Kızartma tavasını kaldırın, tofuyu yavaşça tavaya aktarın, altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve 4 Patatesler neredeyse şeffaf bir renkte pişirilir. Arayıp bulmak 5 Tofu ve patatesleri sırayla düzenleyin. 6 Üzerine eşit miktarda doğranmış biberleri ekleyin ve eşit olarak tavuk özünü serpin. 7 Soğuk suda buharlı pişirici, 10 dakika hazır 8 Doğranmış kişniş serpin