Üç Sarı Tavuk
Bir
Aksesuarlar: rendelenmiş zencefil, uygun miktarda tuz, uygun miktarda, doğranmış biber, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı yeşil soğan Baharatlı rendelenmiş tavuk 1 Düdüklü tencereye dilimlenmiş zencefili koyun, yarım tencere su ekleyin, işlenmiş üç sarı tavuğu içine koyun, kaynayana kadar kaynatın, beş dakika pişirin, tencereyi kaynatın, tavuğu çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın. 2 Üç sarı tavuğun biraz soğumasını bekleyin, tavuk şeritlerini yırtın, 3 Acı biber, yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, hafif soya sosu doğrayın 4 Bir tavayı ısıtın, zencefil kokulu sote edin 5 Acıyı doğrayın ve içine dökün, koku için kızartın 6 Tavuğu kaynatmak için biraz su dökün 7 Hafif soya sosunu dökün 8 Et suyu kaynadıktan sonra, tavuk parçalarını tencereye dökün, hafifçe karıştırın, tüm tavuğun et suyunda eşit şekilde kaplanmasını bekleyin ve tencereden biraz tuz serpin 9 bitmiş ürün