Çizgili levrek
650 g
Doğranmış biber
25 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, biber, yeşil soğan, zencefil Biber levreği nasıl doğranır 1 Levreğin iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın, durulayın ve süzün. 2 adet rendelenmiş yeşil soğan 3 Bir tencereye yağı koyun, ısıtmak için yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin, balık ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın 4 Balıkları servis ettikten sonra doğranmış biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Tuz, hafif soya sosu, şeker ve su ekleyin, meyve suyu yapın ve kaynatın 6 Kızarmış balığı ekleyin 7 Örtün ve yaklaşık on dakika pişirin 8 hazır