Gül Lavalı Kek - Yemeği

Malzemeler

bitter çikolata

86 g

Tereyağı

80 g

Düşük glütenli un

30 g

Yardımcı maddeler 12g ince şeker, yumurta 50g saf kahve tozu 3.6g vanilya özü 1/8 çay kaşığı rom 1/8 tatlı kaşığı tuz 1g kaynar su 25g

Gül lav keki nasıl yapılır 1 Kaynar suyu saf kahve tozuna dökün, iyice karıştırın ve bir kenara koyun

2 Bitter çikolata suda eriyerek sıvı hale gelir

3 Tereyağı ekleyin

4 Erimeye devam edin ve iyice karıştırın

5 Rom ekleyin

6 Vanilya özü ekleyin

7 Sıvı kahveye dökün

8 İyice karıştırın

91 yumurta (net ağırlık yaklaşık 50 gr) bir kaseye, ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın

10 Yumurta karışımını çikolata karışımına dökün

11 Tuz ekleyin

12 İyice karıştırın

13 Düşük glütenli unu eleyin

14 İyice karıştırın

15 Kek hamurunu kalıba dökün

16 En kısa sürede kalıptan çıktıktan sonra 220 derece ısıtılmış fırına yaklaşık 8 dakika koyun.

Hardallı domuz eti ile erişte
önceki
Yumurtalı kızarmış whitebait
Sonraki
Pleurotus eryngii ile İstiridye Soslu Sığır Eti
Mısırlı Kızılcık Pirinç Unlu Kek
Kırmızı fasulye fıstık siyah pirinç lapası
Kızarmış pırasa geniş erişte
Kırmızı hurma ve papaya ile tatlı arpa çorbası
Yumurta çayı
Bezelye ve Yumurta ile Kızarmış Domuz Eti
Sarımsaklı Yeşil Bambu Çekimi
Tuzlu Yumurta Sarılı Kurabiye
Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile sığır eti
Tereyağsız kurabiyeler
Kabuklu sarı ile kızarmış lahana
To Top