Gizli Yangtze Balığı - Yemeği

Balık, kefalin takma adıdır. Kefal, kalın ete, lezzetli tada, zengin besleyiciye,% 22 proteine sahiptir, kemiksiz, yumuşak fakat yağlı olmayan ete sahiptir ve yumurtası havyara dönüştürülebilir. Yurtiçi ve yurtdışında bilinen bir lezzettir. Yeni Yıl için olmazsa olmaz bir yemek bugün başlıyor: balık. Her yıldan fazla, bu yüzden bu bir zorunluluktur, böyle güzel bir yemek yemelisiniz! Ancak basit kızarmış güveç yemek için çok yetersizdir, özel bir pişirme yöntemine sahip olmanız gerekir. Denizaltı (Kefal) soya sosu Soya sosu karabiber tozu istiridye sosu Şeker Likör Yeşil soğanlar Zencefil acı sos Doubanjiang Frenk soğanı

  • Pulları çıkarın ve satın alınan canlı balığın iç organlarını temizleyin

  • Balıkları ikiye bölün

  • Su ile durulayın ve bir kenara koyun.

  • Küçük bir kaseye yarım kase soya sosu koyun

  • Bir kaşık dolusu koyu soya sosu koyun

  • Bir kaşık istiridye sosu ekleyin

  • Yarım kaşık karabiber ekleyin

  • Yarım kaşık şeker ekleyin

  • Bir kaşık beyaz şarap koy

  • Bir kaşık dolusu doğranmış yeşil soğanı ekleyin

  • Kıyılmış zencefili koyun

  • Balığın tamamını kaplamak için yarım kaşık acı biber salçası ve fasulye ezmesi ekleyin.

  • Yukarıda yapılan sosu ekleyip balığın üzerine dökün.

  • 15 dakika marine edin

  • Isıtıldıktan sonra zeytinyağı ekleyin

  • Balıkları alın ve sosu mümkün olduğunca boşaltın

  • Tencereye koyun ve hemen kısık ateşte açın, balığı çevirmeyin

  • 3 dakika sonra yüksek ateşte açın ve marine edilmiş balığın sosunu ekleyin.

  • Küçük bir kase su ekleyin

  • Yüksek ateş kaynadıktan sonra tencereyi örtün ve orta ateşte çorba neredeyse toplanana kadar pişirin.

  • Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin

    • Mükemmel yeşim karidesi
    önceki
    Sarımsak deniz istiridyeleri
    Sonraki
    Bahçede bahar
    İnce ince yapılmış iri taneler --- mor tatlı patates yulaf ezmeli kek
    Lif Kabağı Domates Karidesi
    Limonlu Bira Kanatları
    Renkli Ding Ding
    Mantarlı Tavuk Kanadı
    makarna
    Mantarlı Tavuklu Pilav
    Tavada kızartılmış Vejetaryen Üç İpek
    Kakaolu Pandispanya
    Nasıl pişirilir
    Annemin ezilmiş erişteleri

    Copyleft gutx

    To Top