Keçiboynuzu
200 g
Shiitake
30 g
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Mantar ve fasulyeli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Fasulye tendonlarını çıkarın ve fasulyeleri yıkayın Kesilmiş 2 keçiboynuzu dilimi, kıyılmış shiitake mantarı Bir kasede 3 yumurta, çırpılmış 4 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, tencerede yeşil soğanları haşlayın, yumurta karışımını dökün ve yayın. 5 Fasulyeleri ve mantarları koyun ve kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın