Tavuk kanadı
4
Shiitake
8
Aksesuarlar: 2 dilim zencefil, yağ, orta tuz, yarım kaşık soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı istiridye sosu, 1/2 yemek kaşığı Mantarlı tavuk kanadı uygulaması 1 hazırlık malzemesi 2 Tavuk kanatlarını doğramak için az miktarda sıvı yağ, yarım kaşık tuz ve yarım kaşık tavuk özü, bir kaşık mısır nişastası, yarım kapak pişirme şarabı ve zencefil kullanın, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin 3 Shiitake mantarlarını bir saat önceden ıslatın, yıkayın ve çapraz olarak kesin 4 Tavuk kanatları marine edilir, shiitake mantarları kesilir ve yeşil soğan kızartılmaya hazırdır 5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve mantarları kokulu hale gelene kadar kızartın. 6 Hafif sarımsı olana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 7 Orijinal tencereye yağ ekleyin ve tavuk kanatlarını kızartın 8 Altın kahverengi olana kadar kızartın 9 Shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırın 10 Uygun miktarda soya sosu ve istiridye sosu koyun ve kavurun 11 Mantarları ıslatmak için suyu ekleyin, üzerini örtün ve su yüksek ısının yarısından daha az olana kadar pişirin, suyu toplamak için doğranmış yeşil soğanı serpin. 12 bitmiş ürün