Ai Ye
10 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: zencefil, esmer şeker, doğru miktarda Zencefil ve argyi yaprağı ile yumurta nasıl kaynatılır 2 Biraz dilimlenmiş zencefil ekleyin 3 İndüksiyonlu pişiriciye koyun ve 15 dakika pişirin 4 Yumurtayı çıkarın, soğuk suya koyun ve kabuğunu çıkarın 5 Yumurtanın desen görünmesini sağlamak için taze pelin ince çoraplarla sarın ve sıkıca bağlayın. 6 Bağlı yumurtaları tekrar süt tavasına koyun ve biraz esmer şeker ekleyin 7 Tekrar kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin 8 Yumurtalar piştikten sonra çorapları kesin ve pelin yapraklarını çıkarın.Güzel bir pelin yumurtasıdır. Pelin otunun eşsiz kokusuyla 9 tatlı ve tadı güzel