domuz eti
100 gram
sığır eti
100 gram
un
200 g
soğan
1 parça
Yardımcı maddeler: tuz, soya sosu, sirke, beş baharat tozu, karabiber, kimyon tozu, yemeklik şarap, maya, 3 gr ılık su, bitkisel yağ, orta miktarda Domuz eti + dana turtası uygulaması 1 İki çeşit eti doğrayın ve yardımcı malzemelerle yaklaşık yarım saat marine edin 2 adet doğranmış soğan 3 Hamuru pişirirken mayayı eritmek için ılık su kullanın. 4 Hamuru tercihen eşit olarak yaklaşık küçük hamurlara bölün.Şimdi zaman için basıyorum ve boyutları farklı 5 Deriyi yuvarlayın ve dolguyu 6 Kapattıktan sonra elinizle kreplere hafifçe vurun 7 Elektrikli fırın tepsisine az miktarda bitkisel yağ sürün 8 Pastayı altın renginden döndürmek için bir tarafta kızartın veya her iki tarafı ısıtılabilir 9 Çıkarın ve soğumaya bırakın, yiyebilir misiniz?